La passione per il territorio porta il nostro Chef Raimondo a valorizzare le materie prime scelte per creare piatti tradizionali e della cucina alpina. La Carta dei Vini offre una vasta gamma di etichette, il Piemonte ed i vini di Montagna in primo piano ed i vini Nazionali ed Internazionali non mancano per completare la vostra scelta .Ogni settimana l’Hotel Sud – Ovest organizza per i propri ospiti una Cena tipica a lume di candela.

Per iniziare la giornata nel giusto modo vi proponiamo un ricco buffet di prodotti dolci e salati: affettati e formaggi locali, uova, dolci fatti in casa, pane fresco, marmellate, yogurt con vasta scelta di cereali, succhi, spremute, bevande calde, frutta fresca.
Ampia scelta di vini suggeriti dal Sommelier.